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AhrWeinForum, Ahrweiler

Das Weinbaugebiet der Ahr ist das größte geschlossene Rotweinanbaugebiet innerhalb Deutschlands und zudem das nördlichste Anbaugebiet Europas. Das Ahr Wein Forum ermöglicht es Ihnen sich informativ mit dem Umland, den Traditionen und den sozioökonomischen Gegebenheiten, mit speziellem Fokus auf den Weinbau, auseinanderzusetzen. Denn nicht nur für Weinliebhaber oder solche die es werden wollen, bietet das Ahr Wein Forum ausgedehnte Möglichkeiten um sich mit den historischen und kulturellen Gegebenheiten auseinanderzusetzen.

Unweit der historischen Altstadt von Ahrweiler gelegen, bietet Ihnen das Ahr Wein Forum die Möglichkeit sich tiefgehend über die Geschichte des Weinbaus und dessen soziokulturellen Zusammenhängen zu informieren. Hier werden Ihnen in historischem Ambiente mit modernem Flair, die Konzepte und Methoden des Weinbaus vermittelt. Der Aufbau des Forums wurde gezielt naturnah gehalten, um einen traditionellen Einblick in die alltäglichen Lebensumstände der Winzer zu ermöglichen, damals wie heute. Die Vorstellung von verschiedenen Rebsorten, Eigenschaften und Beschaffenheiten der Böden, sowie die Möglichkeit sich über die kommerzielle Strategie der frühen Weinbauern bis zum heutigen Tage zu informieren, wird auf zahlreichen Textwänden mit etlichen Illustrationen und Fotografien vermittelt. Das Museum dient in erster Linie vor allem als offene Anlaufstelle für alle Interessierten und soll den Fokus mehr auf die individuelle Beschäftigung mit dem Thema anbieten anstatt strikt zu informieren. Hierdurch wird eine ganz eigene, einladende Atmosphäre geschaffen, welche die Besucher zum Verweilen und eigenständigen Auseinandersetzen anregt. Zudem können etliche Exponate und Ausstellungsstücke besichtigt werden, um das theoretische Konzept des Weinbaus direkt in der Praxis erleben zu können. Das Forum lässt Sie somit jede Menge Facetten der Region, in Bezug auf den Weinbau und auch darüber hinaus erkennen und erschließen.

Wer wissen möchte, wie sehr die Region durch ihre Winzer geprägt ist und warum gerade hier der Weinbau so hervorragend funktioniert, wird schnell fündig. Denn seit Jahrhunderten gilt das Gebiet an der Ahr als Modell für erfolgreichen Weinbau und die anschließende Verarbeitung. Wer sich für den Arbeitsprozess und die notwendigen Abläufe interessiert, der wird im Ahr Wein Forum weitreichend über diese unterrichtet. Die verschiedenen Arbeitsabläufe können nacheinander besichtigt werden und geben Ihnen, Schritt für Schritt, einen tiefen Einblick in die notwendigen Prozesse zur Herstellung von Wein. Hier wird stets traditionelle Verarbeitung mit modernen Gerätschaften verbunden. So wird zum Teil in Eichenholzfässern gelagert, wie aber auch in Edelstahltanks. Hierbei wird, je nach Weinsorte, auf die bestmögliche Option für einen schmackhaften Wein gesetzt. Selbstverständlich sind geführte Rundgänge mit fachkundiger Begleitung, auf Anfrage möglich. Regelmäßig angebotene Führungen durch das Anbaugebiet komplettieren das weitläufige Angebot des Ahr Wein Forums.

Zudem können Sie hier die malerischen Ausblicke auf die weitläufige Natur genießen und sich einen Überblick über die Dimensionen des Gebiets machen. Außerdem können Sie hier die mühsame Handarbeit, welche immer noch von Nöten ist um die Reben zu ernten, mit eigenem Auge sehen. Durch das breit gefächerte Angebot können die Besucher so von der Ernte bis hin zum fertig gereiften Wein, die lange Produktionskette verfolgen und nachvollziehen.

Es bietet sich ebenfalls an, vor Ort mit ansässigen Winzer zu kommunizieren und einen tieferen Einblick in die Lebensweise der modernen Weinbauern zu bekommen. Besonders interessant ist hierbei die Verbindung von Tradition und Kultur mit den neusten modernen Mechaniken. In der anliegenden Gaststätte werden zudem lokale, wie auch allgemein beliebte Köstlichkeiten angeboten und natürlich ist auch die Verkostung von regionalen Weingütern hier möglich. Der angebotene Wein wird seit je her im historischen Weinkeller gelagert , in welchem beste Voraussetzungen für die Entwicklung liegen. Selbstverständlich kann Ihr favorisierter Wein zudem direkt vor Ort käuflich erworben werden. Fachkundige Mitarbeiter beraten Sie zudem gerne in speziellen Fragen bezüglich des potentiellen Weinkaufs.

Wer sich also für Wein, sowie dessen Herstellungsprozess interessiert und informieren möchte, der kann im Ahr Wein Forum detaillierte und spannende Einblicke in den Anbau, die Weiterverarbeitung und ebenso den Verkauf bekommen. Aber auch für historisch interessierte Besucher bietet das Forum aufschlussreiche Erfahrungen, welche nicht nur geschichtlich sondern auch soziokulturell in die regionalen Lebensverhältnisse blicken lassen. Hier wird durch Tradition in Verbindung mit zeitgemäßem Auftreten eine Plattform für Jedermann geschaffen, welche zum Verweilen und Wiederkehren einlädt.